細數團圓過節或好友相聚，火鍋總在票選中佔有一席之地，為此，曾打造19億燒肉帝國的乾杯集團前營運長王斯楷，繼獲得饕客喜愛的頂級燒肉店「燒肉擔當」後，再度推出全新火鍋品牌「金月 日本鍋料理擔當」，並邀請榮獲德國iF、美國IDA等多項設計大獎的 簡兆芝室內設計 簡兆芝 主持設計師 操刀規劃，令充滿日式風韻的店面於7/16日正式開幕後，成為台北仁愛圓環商圈一道令人垂涎的風景！