DEC 01, 2022

古樸糅合醇雅和風 木色沉香饗盡美饌

位於台北市中心,一座溫潤木質與樸實水泥築起的小屋,帶有清水模建築的原始魅力,流露醇厚的日式風情;錯落的光影之間,台灣韻味的紅燈籠於餐廳入口點亮畫面,四周裸露的樑柱、磚牆,勾勒粗獷工業風,映現複合混搭的嶄新面目,寄寓創新日料的品牌理想。

簡兆芝室內設計 簡兆芝 主持設計師 因應疫情改變的餐飲消費模式,場域善用長型格局,佈置L型吧台與外帶出餐口,方便業主同時與內、外賓客互動;而店家於空間大量使用的木紋板材,其可回收的綠建材特性,將和風美學重視的「自然」,進一步表現在環境保護方面。

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